Historisk set har der været vindyrkning siden slutningen af 1400 tallet, hvor det dengang var eget af en munkeorden. Monte del Fra er etableret og ejet af Bonomo familien i 1958 på vingården i Custoza området 15-20 km udenfor Verona. Siden har Monte del Fra overtaget vingården Lena di Mezzo i Furmane området, hvor der produceres de traditionelle rødvine Valpocella, Ripasso og Amarone. Monte del Fra råder idag over 140 ha egne vinmarker. Custoza området er bedst kendt for hvidvin (Tidl. Bianco Custoza). Monte del Fra har for længst slået sit navn fast som en af førende Custoza producenter og rødvinene høster hvert år priser og anerkendelse. Monte del Fras hjemmeside
http://montedelfra.it 
