Vingården Gaja blev grundlagt i 1859 og Angelo Gaja der fortsat driver det (sammen med datteren) kom ind i familieforetagendet i 1961. I vinhistoriebøgerne er det ikke vanskeligt at finde at Elio Altare og Angelo Gaja er blandt de mest betydningsfulde innovative revolutionerende personligheder i Piemonte i forbindelse med vinproduktion baseret på nebbiolo. Gaja med oprindelse i Barbaresco råder idag over ca. 100 ha vinmarker i Piemonte (stadig primært Barbaresco) og 80 ha vinmarker i Toscana. Gajas to toscanske vingårde Pieve Santa Restituta (brunello) og Ca Marcanda (Supertoscaner) er også at finde i 2100Happiness sortiment. Angelo Gajas vine er dyre - ca. en håndfuld er blandt Italiens dyreste vine - de er også en vinøs oplevelse udover det sædvanlige til særlige anledninger.
This celebrated vineyard site has more magnesium in its soils and that may be why you get such a strong mineral note. The 2015 Barbaresco Sorì San Lorenzo offers a complex bouquet with dark fruit, crushed mineral and grilled herb. This wine is very robust in terms of structure and therefore needs extra time in the bottle before it finds its proverbial sweet spot. You need patience to reap those excellent benefits. Drink Date 2022 - 2045
